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衝著他的高人氣而來,不過也真是人多啊,才十一點半就已經大排長龍了。點了牛肉河粉、生春捲、跟炸春捲基本的越南餐點,但好吃歸好吃,他絕對不是傳統的越南口味,除非,有南北越的分別。先說河粉吧,湯頭在熬的時候放了洋蔥、大蔥、黑胡椒等辛香料,所以湯頭味道很好,但不是傳統的大骨湯的味道,牛肉片也不是生牛肉,而是比較像是火鍋肉片,厚了些,河粉更是厚到有Q度可言,感覺很像是乾炒牛河用的河粉,所以不是很吸湯汁,自然就不怎麼入味了。炸春捲的皮太厚,所以吃起來不脆,有點像是在吃肉皮,雖然內餡味道不錯,但我覺得是個敗筆。然後不論是哪種春捲,醬料都太辣,酸甜口感不足。整體而言,還可以,但絕對不是我認知的越南口味。



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