close
去白河也順道去了趟東山，當然是為了東山鴨頭，不過個人比較喜歡脖子....看這家籃記前面排隊的盛況...它是東山鴨頭的創始店，我蠻愛他的鴨脖子，比其他家的粗，滷的味道比較甜，而鴨肉又不會滷到太乾，還帶有鴨肉的原始香味....至於另外一家合記，我覺得滷汁裡面有紹興酒的味道，不是很愛，但我老婆覺得他的鴨翅膀跟鴨腸味道比較好......
全站熱搜
- Jan 16 Sun 2011 22:33
東山藍記鴨頭
留言列表
留言列表發表留言
我愛府城 (4)
