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很小的一間麵攤，在很神奇的巷子裡，巷口破破爛爛的招牌上寫了50年老店，看來應該是不只半世紀了。青菜除了黃瓜絲之外，多了豆芽菜，這到是比較少見的，醬料芝麻香味很足，蒜、醋的味道也很重，口感算是重的了，麵非常厚重，雖然沒什麼Q度，但很有嚼勁，再厚一點就可以拿來當bagel 了。吃以來非常紮實，應該不是機器製作的黃麵，有點像是拉麵一樣每一根粗細都不太一樣。



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    kcchu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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