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為了他的拉薩麵而來,拉薩麵也就是Laksa、叻沙,很傳統的南洋娘惹美食,主要是咖哩跟椰漿做湯頭,又鹹又甜在帶點辣,非常開胃,麵條有點類似黃麵跟拉麵的結合,忍不住一口接一口。沙嗲羊肉飯的飯跟配菜太台灣口味了,有種排骨或雞腿哪去了的感覺。但沙嗲羊肉肉質鮮嫩,沙茶、花生、咖哩的比例正好,也是很下飯的口味。他的咖椰吐司是用一般的土司麵包下去做,相對而言比較喜歡亞坤的口味,可惜台中沒開亞坤,所以只能退而求其次了。



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    kcchu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()