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Salam Alaykum :) 在台灣清真食物（Halal）並不是那麼普遍，其實跟猶太食物（Kosher）類似，都是在屠宰上面有一堆規矩，例如要放血要念經之類的，不過牛羊肉經過放血處理，羶腥味會降低很多，而經過回教協會認證過的清真餐廳更是少之又少。
這間本來就是非常多人推薦的拉麵店，除了牛羊肉是清真外，湯頭更是難的的香甜，蕃茄牛肉是用新鮮蕃茄下去燉，所以有著新鮮的酸甜味道，微辣的口感連不常吃辣的 Lanvin Lien 都忍不住多嚐了幾口，清湯羊肉麵絕對不像名字一樣是清湯，而是用了枸杞、薑絲、當歸當底，也是讓人忍不住喝個碗底朝天的湯頭。而麵是手工拉麵，雖然不是現場現做現主，口感差了那麼一點點，但彈牙的程度還是不錯的。
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